Esta tarta es muy fácil de hacer,y aunque lleve fruta,suele gustar a todo el mundo.Tiene una explosión de sabores,ya que es una mezcla de dulce,salado y ácido.

 

Ingredientes:

 

• 1 bote de piña en su jugo

• 1 tarrina de queso philadelphia

• 1 lata pequeña de leche condensada

• 30 Galletas maria o tipo digestive (si son tipo digestive la mitad)

• 1/2 tarrina de margarina

• 1 limón

 

Elaboración:

 

Pirmero trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida(meter en el mricroondas durante sólo unos segundos).Y poner la mezcla en el molde de forma homogénea,sin que queden huecos.

 

En un bol grande ponemos la leche condensada,medio vaso del jugo de la piña,el zumo del limón y el queso,y batimos todo bien.Vertemos la mezcla en el molde,encima de las galletas con la mantequilla y dejamos enfriar.Cuando esté fría,adornamos con las rodajas de piña !y listo!